営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:30 17:30〜22:30
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:30~15:30 | 休 | 休 | ||||||
17:30~22:30 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O.21:00
- 定休日補足
- 月曜日(祝日の場合は翌日) 第2月曜日は火曜日と連休
口コミ
ランチコースは前菜とデザートが付くものを注文(¥1942)。肉はステーキとの事で迷わず魚を選択したのだが「カレイとほたてのカレーソース」との説明だったので正直期待はしていなかった。
しかし、出てきた皿はカレー味をほのかに感じる程度のもので、フランス料理らしいソース。危惧していた「カレー味」ソースではなかった。
ただ、見栄えが悪い点がマイナス。ソースも、もう少しとろみが無いと素材に絡まない。
順序が逆になったが、コースの前菜は「チーズグラタン」か「フォアグラ入りサラダ」とのことでサラダをチョイス。後述する苦言に関連するが、この選択肢の存在はカウンター越しにご主人からの説明。
さすがに少量ではあるものの、この価格で高価なフォアグラを出してくるとは恐れ入った。枝豆もコーンも冷凍ではない点、料理のこだわり度は充分に伝わってくる。
スープはフォアグラ丼と共通で、うずら豆の冷製。珍しいだけでなくなかなか美味。
コースのデザートはレアチーズケーキ、かぼちゃのプディング、いちじくの赤ワインのコンポートに赤肉メロン。質も上等でコストパフォーマンスは抜群。
写真
概要
店舗名
Trois Beaux
トロワ・ボージャンル
電話番号
住所
埼玉県さいたま市見沼区深作3丁目39-25
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月定休日
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火定休日
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水
- 11:30~15:30
- 17:30~22:30
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木
- 11:30~15:30
- 17:30~22:30
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金
- 11:30~15:30
- 17:30~22:30
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土
- 11:30~15:30
- 17:30~22:30
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日
- 11:30~15:30
- 17:30~22:30
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祝
- 11:30~15:30
- 17:30~22:30
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- 営業時間補足
- L.O.21:00
- 定休日補足
- 月曜日(祝日の場合は翌日) 第2月曜日は火曜日と連休
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