生産者直営のお店ならではのリーズナブルな価格、こだわりのあまご料理、わさび料理の他にも地元食材の天城軍鶏重、数量限定の手打ちそばなどが楽しめます。
夜の部では大谷料理長自慢の料理で静岡の地酒をお楽しみください。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：椅子席 18席 / 座敷席 12席
・特徴：清流の女王、“あまご”ををメインに里山の四季を料理の中に詰め込みました。
口コミ
usapion
さん
あまごのづけ丼をいただきました。
- 投稿日
湯ヶ島温泉の少し手前にあるあまご茶屋で昼食をいただきました。色々なメニューがありましたが、折角ですからあまごのづけ丼をいただきました。ニジマスのお刺身は食べたことがありましたが、あまごや生も焼いたものも初めてです。まったく臭みとかもなく脂がのっていて、また漬けダレの味付けも絶妙でした。イクラは赤いものだと思っていましたが、あまごのそれが黄色いのも初めて知りました。
アマゴはご主人が近くで養殖されているものだそうで、特に普通のあまごと比べて年数をかけるため、かなり大きそうです。いいお店だと思います。
たぶん生まれて初めてあまごを食べました。
鮭に似ていますが、程よい弾力があって、なんだか感動しました。
あまごのイクラも初めて食べました。黄色いんですね！！プチプチしていて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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