ハカタハナミドリ ギンザニチョウメテン
日本料理
和食
居酒屋
一品料理
有楽町線「銀座1丁目駅」徒歩1分/銀座線「銀座駅」徒歩3分/山手線「有楽町駅」徒歩5分/日比谷線・丸の内線「銀座駅」徒歩5分
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■手羽先餃子鍋【スープが選べる】:2,580円 当店限定の骨なし手羽先餃子鍋です。 スープは水たきコラーゲンボール入りの チゲ鍋・ごま豆乳鍋の2つからお選びいただけます。 【内容】 ・手羽先餃子 ・鶏ハラミ ・鶏つくね ・野菜盛 ・小鉢2種 【追加具材】 ・選べる手羽先餃子 1本:220円 (餃子、チーズ、明太高菜) ・水餃子:420円 ・鶏ハラミ:500円 ・各種野菜:320円 ★〆に絶対おすすめ★ ・ちゃんぽん麺:250円 ・チーズリゾット(ごま豆乳鍋限定:350円 ■華味鳥2色しゃぶしゃぶ~ジュエリー鍋:3,500円 コラーゲンたっぷりの水たきスープで仕上げた チゲスープと水たきスープの2色を 1度に楽しむことができる当店限定メニューです。 ぷるぷるのゼリー状に固まった二つのスープを ぽん酢ジュレとゴマダレでご堪能ください。 ※鍋のご注文は2名様分より承ります。 ※料金は全て税込です。
■華味鳥水たき:3,950円/1名様 博多を本場として各地に広まった「水たき」は 骨付きの鶏をじっくりと煮こんだ コクのあるスープが特徴です。 スープを味わった後はぽん酢でさっぱりと 「博多華味鳥」を味わってください。 【内容】 ・小鉢二品 ・華味鳥水たき (ブツ切/ミンチ/切身/肝/ 野菜盛/卵雑炊又はちゃんぽん麺) ・香物 ※鍋のご注文は2名様分より承ります。 ※料金は全て税込です。
■華味鳥生ハムと親鳥たたき盛り合わせ:1,600円 ■水炊き唐揚げ:800円 ■華味鳥の豆腐しゅうまい:600円 ■せせりの葱塩鉄板焼き:770円 ■親鳥もも炙り焼き:980円 ■華味鳥特製たれつくね:700円 ■砂肝のガーリック炒め:670円 ■肝の甘露煮:670円 ■希少身付き軟骨の唐揚げ:670円 ■季節の華味鳥サラダ:870円 ■華味鳥の茶碗蒸し:820円 ■自家製明太子:780円 ■自家製めんたい高菜:500円 ■華味鳥のささみ鶏わさ:550円 ■揚げ軟骨の山椒和え:690円 ■博多あご出汁極み唐揚げ:700円 ■鳥皮ぽん酢:650円 ■茹でささみのユッケ風:650円 ■手羽先めんたい高菜:720円 ※料金は全て税込です。