ごっぴん 千駄木店

東京・西日暮里に位置する「ごっぴん 千駄木店」は、つけ麺の名店として地元で高い評価を受けています。
この店は千駄木に本店を構える人気店の支店ですが、本店に劣らぬ本格的な味わいが魅力です。外観は落ち着いた佇まいながら、店内に足を踏み入れると活気があふれる空間が広がります。
看板メニューはなんと言ってもつけ麺。太めの自家製麺に、こくのある特製つけ汁がベストマッチです。つけ汁には数種類のスープが絶妙なバランスで合わされ、奥深い味わいが堪能できます。
麺は手捌きされたコシのある自家製で、常にモチモチとした食感が楽しめます。また、つけ汁との相性も抜群で、麺の味を邪魔することなく、つけ汁の旨味を存分に味わえるのが魅力です。
さらにトッピングの種類も豊富で、無料で追加できるアブラマスコミ(海苔・味玉・豚バラ)、チャーシュー、メンマ、ネギなど、具だくさん。麺とつけ汁の他に、具材の食べ応えも満点です。
ボリューム満点ながら麺とつけ汁のバランスも絶妙で、つけ麺を最後まで美味しくいただけます。
地元で長年愛され続けている理由が良くわかる、本格つけ麺の虜になること間違いありません。西日暮里に立ち寄った際は、ぜひごっぴんで極上の味を堪能してみてはいかがでしょうか。