いそざき
日本料理
和食
篠崎駅から徒歩16分(1.2km)
東京都江戸川区、船堀駅から少し歩いた静かな通りにある和食処「いそざき」さんに行ってきました。落ち着いた和の外観に、暖簾をくぐれば静かな時間が流れる心地よい空間。カウンターとテーブル席があり、大人がゆっくりと食事を楽しめる雰囲気です。 この日はおまかせのコースをお願いしました。前菜から季節感たっぷりで、見た目にも美しい盛り付けに気分が上がります。出汁の効いたおひたしや炊き合わせなど、ひとつひとつが繊細な味わいで、まさに“和の丁寧さ”を感じるスタート。 続いてのお造りは、鯛・まぐろ・いかの三種。どれも鮮度抜群で、醤油をつけすぎずとも素材の旨みがしっかり伝わる上品な仕上がり。添えられた本わさびの香りも爽やかで、上質なひと皿でした。 焼き物は銀だらの西京焼き。ふわっとした身に味噌の甘みがしっかり染みていて、ご飯がほしくなる美味しさ。さらに天ぷらや土鍋ごはん、赤出汁と続き、最後まで緩急のある構成で大満足。 お料理だけでなく、接客も物腰柔らかで心地よく、静かに食事を楽しみたい日にはぴったりの一軒です。 また季節が変わった頃、違う旬を味わいに伺いたいと思います。大人のための和食時間、ここにありました♪
浦安駅(千葉)から徒歩15分(1.2km)
店舗・施設の情報編集で最大74ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。