とりまさ
洋食
和食
東二見駅から徒歩3分(240m)
「鳥正」は、JR明石駅および山陽電鉄山陽明石駅から徒歩約6分の場所に位置しています。店内はカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気の中、焼き鳥を楽しむことができます。 メニューには、新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥が豊富に揃っており、特に「たたき」と呼ばれるつくねが名物となっています。この「たたき」は、つなぎを使わずに鶏肉を叩いて棒状に成形し、特製の型にはめて焼き上げる独特のスタイルで提供されます。ウズラの黄身を落とした大根おろしでさっぱりといただくのが定番です。 また、テイクアウト用のお弁当も提供しており、夕方4時から販売されています。お弁当には名物の「たたき」も含まれており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。 営業時間は17:00~23:00(ラストオーダー22:30)で、定休日は日曜日となっています。訪問の際は、事前に営業時間や定休日を確認されることをおすすめします。 次回は、名物の「たたき」をはじめ、さまざまな焼き鳥を堪能し、特製のタレや塩加減を楽しんでみたいと思います。焼き鳥好きの方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
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林崎松江海岸駅から徒歩1分(34m)
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土山駅から徒歩7分(510m)
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