びすとろさくら

ビストロさくら

3.16
口コミ
1件
本日の営業状況
11:30〜13:00 17:00〜19:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜13:00 17:00〜19:00
11:30~13:00
17:00~19:00
営業時間補足
※予約推奨 日曜営業

口コミ

日本のお魚をフレンチで味わう!

4.00
投稿日

日本料理店で使うような鮮魚を使ったフレンチ。お魚好きなシェフがフレンチで日本の鮮魚を料理するとこんな味わい方ができますよ〜
そんな主張をされているような、いろいろなスタイルでお魚を味わうことができます。一つ一つすごく丁寧なお仕事を感じます。天ぷらのようなメニューもあり、和食との融合のような感じを受けましたが、これもフレンチ・・・天ぷらではありませんでした。
炭酸を使用してサクサクの天ぷらのような衣で揚げたこごみ。フォアグラは焼き加減と高い品質で臭みもなく、鴨のローストがまた絶品。
お店の雰囲気、サービスとも良い感じでした〜

0

写真

概要

店舗名

びすとろさくら

ビストロさくら

ジャンル

電話番号

住所

新潟県小千谷市桜町2184-4

アクセス

最寄駅
バス停
  • 山田東口から360m (徒歩5分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 定休日
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
    • 11:30~13:00
    • 17:00~19:00
営業時間補足
※予約推奨 日曜営業

関連ページ

公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大90ポイントGET