ラーメンショップ南鴨宮店

スープは店で仕込んでいますが、チェーン系のためかタレなどは店で仕込んでいないようで、ノーマルの醤油ラーメンのスープの味はだれた感じを受けますが、これがねぎラーメンとなったときに絶妙な味にバランスが変化してすごく美味しいです。

ただし、頑固オヤジのすべて造りこみされたラーメンとはまったくタイプが異なり、非常に中毒感のあるラーメンです（笑）

時に発作的に無性に食べたくなります。

ラーメンショップのネギラーメンがとても好きで、
色々なラーメンショップのネギラーメンを食べに行っていますが、
ここのネギラーメンはいつでも、すごくおいしいです。

メニューもすごく豊富でほかのラーメンショップにはないような
変わり種ラーメンがたくさんあります。

興味のある方は是非行ってみて下さい。

投稿者

淡水魚

投稿日

2015/04/26

ネギラーメン

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ラーメン大好き親爺の私は初めて自分の小遣いで食べたラーメンが、
実家の裏手の通りにあったラーメンショップでした。

残念なことに道路拡張などの理由により移転、その後、
どこで食べてもあの旨さには出会えないままに３０年、
たまたま見かけたブログで、ここんちが美味しいとのこと、
神奈川県民の私、さくっとバイパスに乗って鴨宮に。

店に着いたなりにハッキリ判ったのは、間違いないこと、
鼻を通る情報だけで覚醒する当時の記憶、ここだ！

出てきたラーメン、しっかりと背脂、全体にトロっとした印象、
臭みのないソソルにおい、これ、いえ、これはアレ以上（笑）。

鴨宮は我が家から５０キロ近く、もそっと近場にないかなぁ、
我が青春の味、旨いラーメンショップを探せ！、続く（たぶん）。