ラーメン
京橋駅(大阪)から徒歩3分(170m)
メニューは豊富で冷やし中華 などもあります。メニューを見て このお店で一番人気があるという ブラックラーメン(900円)を注文。 黒いスープは4種類のしょう油から できているそうなのですが、 辛めでコクや旨味が濃厚です。 麺はもちもちしていて、スープと 相性が良いです。濃厚なスープ なのに、このラーメンを食べ終える と後味はスッキリしていて、 不思議な感じの美味しさでした。 翌朝6:00まで開いているので 便利です。
大阪ビジネスパーク駅から徒歩11分! 前から気になっていたラーメン屋さん。 ブラックラーメンを食べました。 鶏ガラベースに4種類の醤油が使われていて 麺は中細ストレートです。 なかなか濃い味でパンチがありチャーシューや メンマもいい味で美味しい! しかし塩分は多めなのでスープは 飲み干せないですね。
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