口コミ
もともと平塚の明石町にあったお店で、よく通っていました。
大磯に移ってからは数回訪問。
ここのカルボナーラは、生クリーム+牛乳多めの配分でさらっとしているのですが、卵とベーコン(パンチェッタ?)の旨みがソースと一体化していて本当においしいです。
乗せられた生ハムもよいアクセントになっています。
このようなカルボは、他で食べた事がありません。レシピ知りたい...
このお店大好きの私のお勧め
・カルボナーラ
・かにピラフ
・ボロネーゼ
ピラフはドーナツ状に盛られたピラフの真ん中に揚げたてかにクリームコロッケが鎮座し、ピラフの周りには絶品ソース。
美しくて芸術作品のようです。
おすすめ並べといてなんですが、結論いいますと何を食べてもおいしいです。
先日、箱根からの帰りに車で通りかかり寄らせていただいたお店です。偶然に入ったお店なのに美味しかったのでとても嬉しくなりました。盛り付けもきれいですし・・・。店内は明るくお店の方も落ち着いていて良いと思いました。
写真
概要
店舗名
セラ ベン
セラ・ベンジャンル
電話番号
住所
神奈川県中郡大磯町高麗2丁目6-28
アクセス
- 公開日
- 最終更新日