蔵王酪農センター（一般財団法人）　農場

チーズが有名ですが、牛乳のスプレッドもお勧め。
こちらで作っているスプレッドはとても濃く、クリーミーで濃厚そのもの。
はちみつやジャムと合わせたり、調味料として和え物にしたりと
お酒のアテからスイーツまで利用方法は無限大といえます。
シンプルにパンに塗って食べるのもとてもおいしいです。
いろいろな味がありますがやはりプレーンが美味しく、
自分用にはご褒美として買うことが多いです。

スマホのカーナビを頼りにやって来ました。
8月末に、日曜でしたのでお客さんもひっきりなしに、来てますね。
酪農センターの敷地内にある、軽食店みたいな店へ入りました。
昼1時半ぐらい過ぎていたので、人気メニューは売り切れていましたが、大好きなピザがあったので注文。
モッツァレラチーズが、いままで食べた事ないぐらい美味い！ 一枚を2人で食べましたが、女性2人なら充分な良でした。

広大な敷地の中には、牧場、チーズ工場、宿泊施設、お土産ショップ、レストランなどがあり、丸一日楽しめる場所だと思います。特にお子様はチーズ作り、乳搾り、アイスクリーム作りなどの体験が人気のようです。またチーズキャビンというお店では工場直売のチーズを購入することができます。