口コミ
暫くぶりに吉田家さんで昼食を頂きましたが、お勧めのポップが(岩塩ラーメン・限定十食)を見て注文しました。岩塩のイメージとは違ってスープは甘さの有る優しい味でした、
オーナーに感想を話しましたら、特に岩塩の持つ養分で甘さを醸し出す物を探して使用しているとの事でした。ストレート麺は言わずと知れた自家製麺、スープもじっくり煮だした丁寧な仕事ぶりでした。
写真
概要
店舗名
よしだや
吉田屋ジャンル
電話番号
住所
東京都足立区谷在家2丁目9-19
アクセス
- 公開日
- 最終更新日