ヤキニク ヒヤメンノミセ テナム
焼肉
韓国料理
レストラン
愛宕橋駅から徒歩3分(200m)
先日、仙台市若林区荒町の「焼肉・冷麺の店 てなむ」さんへお邪魔しました。愛宕橋駅から徒歩3分ほど、温かみのある店内には個室もあり、炭火の香りが食欲をそそる落ち着いた雰囲気です 。 まず頼んだのは、仙台牛のロース。“さっと炙るだけ”で楽しむスタイルで、口に入れると肉の甘みと脂の旨みがじんわり広がります。炭火の香ばしさがじつに印象的で、「これぞ焼肉」の醍醐味を感じさせる一枚でした 。 続いて「えごまチヂミ」を。外はパリパリ、中はもちっとした食感が絶妙で、ごま油の香ばしさが鼻をくすぐります。小腹を満たすのにも、シェアして楽しむのにもぴったりな一品でした 。 〆に頼んだ自慢の「冷麺」は、ソウル直送の極細麺と、牛ゼラチンたっぷりの濃厚スープが特徴。見た目の黒麺が美しく映えるその一杯は、スープと絡むたびにコクと爽やかさが口いっぱいに広がり、満腹の後にもすっと飲める心地よい後味でした 。 スタッフさんの気配りも心地よく、地元ファンから「近所なのに来てなかったのが悔やまれる」との声もあるほど。温かい接客に、ひとりでも複数でも安心して楽しめるお店だと感じました。 ――炭火で焼くおいしい肉、風味豊かなチヂミ、そしてさっぱり冷麺。どれも期待を裏切らないおいしさで、気分転換や仲間との食事にぴったり。また違う部位や季節の一品を味わいたくなる、また訪れたい焼肉店です。
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