マルガミナトショクドウ
しゃぶしゃぶ
ラーメン
沼津駅から2.3km
沼津の地元の魚を美味しく食べて貰いたいので、毎日メニューを考えています。それでも、素材を生かすにはオーソドックスな味付けが一番!とにかく食べに来てください。
こちらのお店は、マグロ歴30年以上の職人を呼んで「マグロ解体ショー」を行っています。はじめて生でみてあまりの大きさに感激しました!また、本来は捨ててしまう「太刀魚の骨」が究極のSDGSサルベージラーメンが人気です。食べていくうちに上品に出てくくる「太刀魚」の味と香りがたまりません。
ありがとうございます。次回は4月3日にマグロ解体を致します。また、来てくださいませ。
太刀食いそば:太刀魚から取ったスープをご賞味ください。癖になります。
沼津駅南口から車で10分
静岡県沼津市
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