鎌倉ハム富岡商会

豚バラ肉を醤油ベースの特製だれで味付けされたようです。
やわらかく煮込んだ角煮です。

前はよく自分で作ったものですが、このような美味しい物を
注文するだけで口に出来る今は幸せです。
今の私の生活では生協さまさまです。
1週間前に注文したものを待つだけです。
ただしこの品は抽選でした。

当選してとても嬉しかったです。
5分間熱湯で温めるだけです。
温めると煮汁が結構あるのでゆで卵を付けて置き一緒に食べました。
残りは炒め物に使おうととってあります。
味が見事で美味しいです。
半分は(3切れ）明日にと冷蔵庫に収めました。
どうやって食べようかと楽しみです。

もし閑古鳥さんが召し上がったハンバーグが出たら食べようと思って
います。

投稿者

コナ　

投稿日

2020/09/04

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コナ　

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2020/09/04

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コナ　

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2020/09/04

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コナ　

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2020/09/04

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「鎌倉ハム」ブランドで有名な富岡商会さんです。生ハムやベーコンを何度も食していますが、今回は煮込みハンバーグであります。真空パッケージ外から見ると感じませんが、お皿に盛ってみるとやたらデカくて厚みもあります！デミグラスではなくてチャツネソースなのでお肉自体の味を損ねません。食感は、煮込んであるわりにはわりと歯ごたえがありまして、ガッツリ食べたい方にはもってこいですな。ただ、わしらジジイにはちとお肉が塩辛いのがねぇ。。ところで、チャツネってなんですか？？と思ったので調べましたら、インドのスパイスソースだそうです。

投稿者

閑古鳥八陣

投稿日

2020/08/22

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閑古鳥八陣

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2020/08/22

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閑古鳥八陣

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2020/08/22

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私がお中元やお歳暮などによく選ぶソーセージを作っている会社です。

普段ではちょっと奮発しようという時に選びます。

先日の晩ごはん、いつも我が家では肉と魚を用意するのが常で、干物の安いものと鶏の骨付きを用意しましたが、量が少ないと思い奮発。(3人なので、ちょうど良い3本入り)レモンパセリSです。

野菜の変わったもの(生でも煮てもにがいのです=新種？)が宅配であったので、丁度合うかと試しました。

ソーセージが際立ってとても良かった！

次は、プレーンのあらびきにしようっと。

投稿者

マーサ

投稿日

2020/06/25

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マーサ

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2020/06/25

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マーサ

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マーサ

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マーサ

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マーサ

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マーサ

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2020/06/25

おつまみベーコン

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