牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは桜ユッケです。
桜ユッケは馬肉のユッケです、桜ユッケに使われる馬肉は、
生食用に新鮮な馬肉が使用され、衛生管理が徹底された環境で
処理されているため、安心して生で食べられます。
また、馬の体温が牛や豚よりも高いため、
食中毒の原因となる菌が繁殖しづらいという特徴もあります。
これらの理由から、桜ユッケは安心して生のまま食べられるのです。
牛豚馬鶏田村店では衛生管理を徹底していますので、
安心して桜ユッケを楽しんで頂きたいと願っています。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
