牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛丸腸です。
牛丸腸(マルチョウ)とは、牛の小腸で、
大腸に比べて薄く、脂がのっているのが特徴です。
脂には甘みがあり、弾力のある食感で食べ応えがあります。
食べる際には裂かずに丸い筒状のまま食べるので、
マルチョウ(丸腸)と呼ばれています。
丸腸は牛の小腸ですので沢山取れます、
そして美味しいので皆さんにお勧めする事が出来ます。
今日は木曜日です、月曜日が来たと思っているうち週末が来ています。
心に楽しい時が来ていることを教えてください。
人生は上手に愉しめる事が長寿につながります。

