牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは牛ハラミです。
牛豚馬鶏田村店の人気メニューです。
牛ハラミは牛の横隔膜です。
胸部と腹部を分ける膜です。
膜と言いましても体の大きな牛の横隔膜ですので
かなり厚めの筋肉です。見た目はロースです。
見た目の通り美味しいお肉です。
刺しも入り脂肪の甘味が美味しいのです。
牛ハラミはニンニクで食べるのも美味しいのです。
ニンニクの辛みがハラミの脂の甘味を引き立てますので美味しさが増します。
今日は田村市にも雪が降りました。
寒いですね、
しかし寒い時に美味しいメニューも牛豚馬鶏田村店は取り揃えています。
今日は美味しく愉しい牛豚馬鶏田村店を楽しんで下さい。
