牛豚馬鶏田村店の今日の商品紹介は
トントロです。トントロとはトントロ
とは、豚の頬からネック（首）のと
ころの部位のことで、霜降りが特徴
です。
豚を表すporkと、マグロのトロのよ
うな印象から別称「ピートロ」とも
呼ばれています。
実は「豚トロ」とは主に焼肉店で呼
ばれている名称です。
トントロは、豚１頭（約110kg）あた
りわずか300gしかとることができ
ない、非常に希少な部位です。
よく希少と言われる部位の豚ヒレが
1頭あたり1kgなので、
比較するといかに希少かがよく分か
ります。この貴重なトントロを牛豚
馬鶏田村店で堪能してください、幸
い今日は週末です。美味しい焼肉を
そしてトントロの美味しさを味わっ
て下さい。心豊かな週末に為る事で
しょう。
