口コミ
港区の鮨処 GARI は、日本を代表する鮨職人、髙山雅美氏によって1986年に銀座に創業された名店です。創業以来、食通の間で高い評価を得続けている同店は、新鮮な旬の食材と卓越した技術を融合させた艶やかな鮨を提供し続けています。
髙山氏はエドマエスタイルの鮨に特に定評があり、特に GARI の鮮やかな紫色の生姜を多くの鮨に巧みに取り入れていることで知られています。繊細な味わいと美しい彩りが織り成す GARI の鮨は、まさに芸術品の域に達していると評されています。
現在、東京の港区本店のほか、ニューヨークにも店舗を構えるなど、国内外で高い人気を誇る GARI。洗練された上質なひとときを過ごせる、まさに港区の至宝と言えるでしょう。
写真
概要
店舗名
スシ オブ ガリ
sushi of GARIジャンル
電話番号
住所
東京都港区南青山2丁目12-15
アクセス
- 公開日
- 最終更新日