ヨシタ
レストラン
馬肉をリーズナブルに食べるならこの店です。店内は小ぎれいで、且つ活気があって好感が持てます。もちろん馬刺もおいしいのですが、特に桜カツや桜すしは食べてほしいです。桜寿司は口の中でとろけ最高です。遠方から来た友人はここに連れてくるようにしています。今はほとんど出回らなくなったそうですが、当時は友人がたてがみを食べて「トロみたいだな」と感動していました。
出張で会津若松に行った時にこちらにお邪魔しました。 外観からこのお店は美味しそうって感じがなんとなくしたので入ってみたら…大当たりでした。 馬刺し霜降りはじめて食べました。とても美味しかったです。馬刺しの握りも贅沢でした。 桜鍋はすき焼き風でした。こちらも美味でした。最後はおじや風にして食べました。 最初から最後まで美味しかったです。 お酒飲まずともおすすめなお店です。予算はお酒なしの金額です。
ネットで情報収集して、すし定食と決めて訪問。 12時前でしたが、席は十分空いていました。 メニューを一応一通りみて、初心貫徹、すし定食をオーダー。 馬刺しのにぎりと巻きもの、厚焼きたまご、名物のお汁 肉は臭みもなく、すごくあっさりした印象。 店内は老舗の食べ物屋って感じです。 テレビも流れてて、のんびりとした空気が漂っています。 カウンターの向こうの大将が、たばこを吸いながら、常連さんと会話するのも老舗ならではかな。 観光マップにも載っているのですが、メインの通りから少し外れているので、穴場かも。
ご馳走になったので金額わかりませんが、 桜肉の上握り?だったかな?? これがすごく美味しかったです。 他には馬肉の唐揚げとか旬のものの天麩羅などをいただきました (私が行った時期だと、うどの天麩羅などでした) 喜多方、会津若松には良く来る機会があるのですが、 今のところこちらが一番美味しいと感じた飲食店でした。 なんとなく忙しそうな雰囲気でした。 また行きたいです。
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