ひろ乃寿司

入店すると、L字型のカウンター席と高級感溢れる木を基調とした内装に、天井からの装飾品までラグジュアリーな雰囲気が漂い、特別な気分を味わうことができました。

コースは27,500円（税込、サービス料なし）で、いくら、千葉の黒アワビ、煮タコ、メヒカリ、カンパチのカラシ醤油漬けなど、各料理がそれぞれの素材を活かした絶品でした。特に、メヒカリは大将が自信を持って薦める一品で、そのジューシーさには驚きました。

握りの部分でも、いか、シブダイ、中トロマグロ、大トロマグロ、コハダ、北海道のむらさきうに、カツオ、太刀魚の海苔巻き、ホッキ貝など、一貫ごとにこだわりを感じる仕上がりで、どれも心から楽しむことができました。

店内はゆったりとした椅子で長居したくなるような心地よさがあり、大将のボケを交えた楽しい会話も食事の魅力を一層引き立てていました。毎回訪れるたびに新しい発見があり、また通いたくなるお店です。