華正樓 中華街新館

新館は飲食する店舗とは別に売店があり、食事をしなくてもお土産として買うことができます。
同じ建物1階の角のところにあります。
売店といってもとても広くて綺麗で、ここだけでも立派なお店です。
月餅を何種類か買ったのですが、ナツメ餡のものは餡が適度に水分を含んでいて、舌触りもよく、とてもおいしかったです。

こちらのお店には、食事にはあまり来ないでお土産用の中華まんを購入しに来ます。
ここの中華まんは他店と比べて皮が断然美味しいんです。中華まんだとどうしても、中身を
気にしてしまいがちですがあんなの飾りに過ぎません、お偉いさんにはわからんのです。
若干皮に甘さを感じますが、それがすべての具材の味をうまく引き出しています。
お歳暮なんかには、かなりお勧めですよ。この前言ったら、はなまきが販売していなかったので、ぜひ復活させてほしいです。

そんなに多く食べ比べをしたわけではありませんが、私の中の肉まんNO1です。
買ったその日に蒸すと、小籠包のように肉汁がジュワ〜と出てくる『肉まん』は絶品です。

その他のお菓子類もとても美味しい。
「月餅」の種類も豊富で迷ってしまいます。

「あんまん」はまだ食べたことがないにで、今度買って帰りたいと思います。
でも、肉まん一個で結構な量なんですよね。