割烹そば 神田 阪急西宮ガーデンズ

落ち着いた上品な雰囲気の店内です。天ざるそばをいただきました。蕎麦はのどごしよく、香りよいです。天ぷらもサクサクで美味しかった。

阪急西宮ガーデンズの本館4階にある
美味しいお蕎麦がいただけるお店です。
割烹そばというだけあって店構えは
結構高級そうな感じです。
ここは静かな店内で落ち着いて
食事が楽しめます。
蕎麦粉にこだわり、北海道産の蕎麦粉を使い、
店内で製麺を行っておられるとのことで、
なかなか本格的です。
こちらの天ざる蕎麦が美味しかったです。
こしのある蕎麦に揚げ立てのサクサクとした
天ぷらが良く合っていまして、
出しも味わい深いものでした。

神戸駅直結の西宮ガーデンズの4階にあります。テラス席もあり、外からも見える感じです。
店内はテーブル席が並んでいて、1人でも入りやすい雰囲気になっています。店員さんの対応がとても良く笑顔や姿勢が素敵でした。
上品な盛り付けで、天ぷらの塩の説明を店員さんが丁寧にしてくださいました。
海鮮の天ぷらは岩塩で野菜の天ぷらはふわふわの塩でした。
これがかなり良かったので満足です。

静かにゆっくりそばを食べられる良いお店です。
半個室もあります。
お蕎麦はしっかり蕎麦粉の味が感じられお出汁も上品でとても美味しくいただきました。
天丼も揚げたてでとてもおいしかったです。
スタッフさんも対応よかったです。

西宮ガーデンズの西モール4階フロアにある　おそば屋さんです。ここのおそばは石臼挽きだそうで　とても
きめ細かく細めの上品なおそばです。盛りつけもきれいだし、うつわもおそばによく合っていて個人的には合格点。
主人がおそば好きなので、ここでは何度か食事しに来ていますが　美味しいなーと思うのが今は「天ぷらそば」と
夏は「天ざるそば」です。エビ天がほんとに美味しくって、、、衣はさっくり、えびはプリプリでジューシーで
エビ好きの私としては文句なしの贅沢な一品です。おそばも喉ごしがよく美味しいですが、ここは天ぷらも
美味しいんです。庶民派のおそば屋さんというよりも、ちょっとランクアップした　ちょっぴり贅沢感
のあるおそばがたべたいなーって時におすすめです。