口コミ
横浜出身なので、ラーメンといえばやっぱり家系！実家にいる時は色々家系ラーメンを食べ歩きましたが、やっぱりここのが好きです。
スープが他よりクリーミーで美味しいです！
今は東京住まいでなかなか帰れませんが、実家に帰った時はたいがい行きます！
家系の中でもそんなにしょっぱく感じない味に、やや細めの麺。
中でもキャベツラーメンはさっと湯通ししたキャベツが乗っていて、特に美味しいわけではないのだけどクセになる。
二日酔いの時はおススメ。
普段は味付け玉子と、辛ねぎのトッピング。
家系ラーメンのお店です。お昼時は結構混みあっております。ランチタイムはライスが無料でついてくるのでお得です。
豚骨醤油のスープは飲みやすく、麺の硬さやスープの濃さは伝えたら自分好みのラーメンになります。家系ラーメンが好きな人はぜひ行ってみてください！
◆店員・スタッフ
話しかけやすい
◆接客・サービス
提供スピードが早い
◆料理・ドリンク
おいしい
◆店内・雰囲気
一般的なラーメン店
◆アクセス
関内駅より徒歩2分
◆その他
何度か利用しましたが、麺硬めにしたはずが柔らかめで出てきた
もちろん、味は好みに応じてくれるので誰もが満足感を得られると思う。
そんな中でも、味濃いめ、麺硬めでオーダー。
でも、ここはたまたまかも知れないが、皆そのまま普通で頼む人が多い気がした？
実食！んー美味しい！家系の中でもトンコツが濃いめで最高に旨い！
しばらく、通います。
家系の醤油豚骨スープで力がありながらもクリーミーと云う表現であってるかどうかは知らないが、そんな感じを汲み取って頂ければ・・・
ラーメン専門店、中華料理屋を含めて麺はこの界隈では一番好きなタイプで多加水麺でプリプリ(この表現も汲み取ってね)で美味い
しかし、この店の近所の人気ラーメン店には二郎あり田中屋あり、そして中華料理屋まで含めると一番本店あり
客側としては嬉しい限りである
大好きな家系ラーメンなのですが
割合車でないと不便なトコも多いです。
でもこちらは新しくできた（？）横浜の地下鉄で
すぐなので非常に便利！、車がなくても大丈夫！
いつも家系では「カタメ・多め」でお願いしていますが
こちらでは「コイメ」を加えてもよかったかな？
と思うくらい、割とさっぱり目のスープでした。
それでも、脂のねっとり感とコクの強いスープで
満足できました。
麺もモチモチしていて、絶妙なカタさ加減で巧かったです！
こってり系のラーメンの香りが店の外まで香ってきます。
ですが、食べてみるとそこまでしつこくなく、その分コクと深みに生きているスープの味です。
スープまで全て飲み干しても胃もたれしないので胃が弱い人でも最後まで美味しく頂けるのではないでしょうか。
本家本元の純粋な家系ではなく、
家系インスパイアと言っていいお店。
特徴はスープとチャーシュー。
家系のゴッテリが苦手の方に調度良い、軽めの味、
パンチを主張するのではなく、バランス勝負、潔く好感が持てる。
チャーシューは、家系では少数派の柔らかなバラ肉、
なるほど、チャーシューを主役に立て、脇をスープが固める、
という解釈が最もこのお店にフィットしそう。
年を重ねても食べられそうな家系、貴重な存在です。
概要
