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口コミ

悠さん

鴨鍋専門店

5.00

投稿日: 2023/10/13

ＭＭ線「元町・中華街駅」より徒歩３分ほど、
「横浜天主堂跡」信号から中華街に入り、
次の角を左に曲がったすぐ右のビル、１階です。

ここはオリジナリティ高い鴨鍋専門店。
アラカルトメニューもありますが、
やはり鴨鍋を食べなきゃ！と思います。
鴨皮を炒めた脂(これも食べる)で野菜(春菊と椎茸)を炒めて食し、
ようやく鴨スープに鴨肉やつくねを入れますが、
鴨肉はしゃぶしゃぶのようにして塩を少し付けるのが美味。
その後はラーメンか雑炊ということで、雑炊にしました。
余すことなく食べ尽くし、満足です。
鴨皮を焼いてる間に前菜やお造りなどが出てくるので、
手持ちぶさたになることはありません。
〆のシャーベットまで、何もかも美味しくて素晴らしかったです。
接客もよかった！
落ち着いて食事できました。