タデッセ農園は、エチオピア南部ゲデオ地方の標高1,750mゲネブ・ウォルダに位置しています。農園主であるタデッセ・テコ・テロ氏が手掛けるコーヒーが2024年COE
において見事に受賞を果たしました。この功績は、この農園の品質の高さを証明すると共に、ゲデオ地方が優れたコーヒー生産地である事の証となっています。
このコーヒーは、エチオピア在来種を改良した品種「74112」を使用し、ナチュラルプロセスにより精製されました。
ベルガモットのような華やかさと、キャラメルのような明るい甘さの中に複雑な味覚が広がり、深い風味とコクのバランスの取れたテイストが特徴です。
