コーヒードコロユキヒト
カフェ・喫茶店
ドリンク
￥600（税込）
￥500（税込）
JR大和路線久宝寺駅から徒歩約5分
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フルーティーな香りのするコーヒーです。 フルッタメルカドンとはポルトガル語でフルーツ市場を意味します。 コーヒーの実に天然酵母を振りかけてワインのように発酵させることで産み出された独特のフルーティーな香りをお楽しみください。 やや浅煎り（ハイロースト）で提供します。
ブラジルで美味しい珈琲を生産するためには欠かせないブルボン種のコーヒー。 その中でも全体の２〜３パーセントしか採れない希少なピーベリーだけで淹れています。 ブラジル鑑定士によると数年前より同じ木からピーベリーとフラットビーンズを分けてカッピングすると、特長は同じであるものの、ピーベリーの方がパワーで勝るとの結果が多く出ています。 中深煎り（シティロースト）で提供します。
しっかりとした柑橘系の酸を持ち、完熟を想わせるフルーティー感のあるコーヒー。 甘さ、酸、ともに強く深煎りでも抜ける事のないしっかりしたボディです。 中深煎り（シティロースト）で提供します。
一般的にはキリマンジャロの名で販売されているタンザニアのコーヒーの中でも最高峰。 クセのないすっきりとした味わいが愛されています。 中深煎り（シティロースト）で提供します。
コーヒーの木の発祥の地であるエチオピアの在来種。 “レモンの香りのよう”と形容される優れた酸味と豊かな花の香りが入り混じった深い味わいのコーヒーです。 やや浅煎り（ハイロースト）で提供します。
当店で取り扱っているコーヒー豆を”いいとこ取り”でブレンドしました。 なにを飲むか迷った時には、この一杯がお勧めです。
化学肥料を使わずに従来法の１／２の低農薬で栽培された、添加物なしのストレートりんごジュース。 原料となるりんごは、青森県特定栽培農産物認証を受けています。
南アフリカのみで栽培される高品質な有機ルイボスに、ハイビスカスの花などをブレンド。甘く華やかな香りが印象的なハーブティーです。 「奇跡のお茶」と言われるルイボスティーを味わってみてください。
