ごまそばあずみ
和食
菊水駅から徒歩8分(560m)
先日、札幌市豊平区にある「ごまそばあずみ」さんへ伺いました。高い評価と人気ぶりに期待を胸に訪れたのですが、その期待以上に居心地とサービスの満足度が高かったです。 店内に一歩入ると、昼どきらしい活気が感じられ、スタッフさんの明るい声掛けが“入りやすさ”を演出していました。カウンター席で一人利用でしたが、「こちらどうぞ」と声を掛けてスムーズに案内してくださり、初めてでも安心できる雰囲気でした。 料理を注文してからの提供も割と早く、そのタイミングの良さに「忙しい時間帯でもちゃんと回しているんだな」と感心。そばと天ぷらのセットをお願いしたのですが、天ぷらが揚げたてで香ばしく、口に入れた瞬間に“サクッ”とした食感が感じられ、そばの汁との相性も絶妙でした。特に海老の天ぷらの身のプリッとした存在感が印象的でした。 サービス面では、料理を出してくださった際に「天ぷらの衣が厚くなり過ぎないよう、揚げたてを狙っております」など、少し説明を加えてくれたのが好印象。
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豊平公園駅から徒歩7分(530m)
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