口コミ
国道18号バイパスの塩沢交差点を曲がった道沿いという立地で、緑のトンネルのような通りを進むドライブも気持ちのいい時間でした。
店構えは控えめで看板も目立たず、意識していないと通り過ぎそうな佇まい。駐車場に車を止めて扉を開けると、木のぬくもりが感じられる店内で、静かに蕎麦を楽しむにはぴったりの空気です。
メニューはせいろを中心にシンプルで、蕎麦の香りと喉越しを大事にしている印象を受けました。特に冷たいそばを注文したところ、噛むほどに豊かな風味が広がり、つゆのバランスも蕎麦を引き立てる設えでした。
蕎麦そのものを味わえる落ち着いた和食体験ができます。地元でも静かに支持されている雰囲気があり、混み合う観光エリアを少し離れて訪れる価値があります。
概要
店舗名
そば はなふさ
蕎麦 はなふさジャンル
電話番号
住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉１８９１－３８
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
