居酒屋
日本料理
しゃぶしゃぶ
肉料理
￥1,980（税込）
地下鉄七隈線『天神南駅』⑥番出口より徒歩4分。地下鉄空港線『天神駅』より徒歩8分。西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分。
1975年赤坂にオープンの老舗です。24時まで営業中！
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博多春吉 鴨しゃぶ鍋
『鴨は10秒、葱は15秒』 まずはたっぷりと葱をお鍋へ投入。 5秒後に、鴨肉を投入、鴨肉を10秒しゃぶしゃぶ。 たっっぷりの葱を鴨肉で巻いて、こだわりの薬味で食して頂ければ、最高です。 鴨肉から出た旨みのスープで頂く、〆の『雑炊』〆の『蕎麦』もおすすめです。
