生姜軟骨料理 がらがら

生姜を使用したお料理がいろいろとあるお店でした。生姜軟骨水餃子のキムチの風味がするお料理を食べたのですが、とっても美味しく生姜とピリ辛感で体がぽかぽかしてとても美味しかったです！他のお料理もまた食べに行きたいです

男性が１人でもカウンターがあるので落ち着いて食べれます。

ランチではサラダや卵が無料だったりするので、メインで足りないと感じても大丈夫です。

しょうががメインに食事に使われてるので、食事後はポカポカしてます。女性は冷え性だと、好きだろうなライン〜

新百合ヶ丘南口を出て、マプレという駅前の商店街の中にお店はあります。
このお店は姉妹店で、新百合ヶ丘を代表する食事処の『しょうが』というお店がそうです。

がらがらは軟骨料理がメインのお店です。
軟骨料理とは、アクセント的に色々な料理に軟骨が入っています。
食感として、コリコリするような料理が楽しめます。

イチオシは、豚の軟骨に秘伝のタレをかけて焼き上げた、トンキコ焼きです。
むちゃくちゃ美味しくて、ごはんにもお酒にも合う、このお店の看板料理になります。

お店の雰囲気もオシャレでリピーターが多いお店です。

ひとまず、ランチから体験してみるのが良いと思います！

しょうが料理専門店「しょうが」の姉妹店です。
新百合ヶ丘マプレの中にあります。
開店時から評判のお店だったので、私は「しょうが」より先に「がらがら」に行きました。
看板メニューの軟骨料理『とんきこ』は味が濃いめでご飯が進みます。
ただ、座席がやや窮屈で、テーブル下の荷物置き場はスペースが狭く…。その点改善してくれるといいなぁ、と思います。