口コミ
九条河原町の交差点から少し下った河原町通り沿いにあるお好み焼き屋「よっちゃん」は、その歴史を感じさせる佇まいが魅力的なお店です。こじんまりとした空間には、L字型の鉄板を囲むカウンター席6席と、小上がりのテーブル席があります。
週末のランチタイムに訪れ、ねぎ焼きのすじ玉を味わいました。記憶が正しければ、価格は約750円程度でした。こちらのお店の特徴は、よくあるすじ煮込みではなく、生のすじ肉を使用している点です。このすじ肉は生のまま鉄板に置き、丸い重しで押し付けながらしっかり火を通し、ネギの上に乗せた後、生地をかけてひっくり返し、玉子と合体させるという独特の調理法で提供されます。
ソースは辛口と通常のものがあり、自分で削り粉や青海苔を振りかけるスタイルも楽しめます。ねぎ焼きとしては一見普通かもしれませんが、すじ肉の存在感が際立ち、それが特別な味わいを生み出しています。特に、使用されている通常のソースが非常に美味しく感じられました。辛口ソースもそれほど辛くなく、幅広い好みに対応しています。
「よっちゃん」でのねぎ焼き体験は、河原町での食事に新たな発見をもたらしてくれるはずです。伝統的な味わいを大切にしつつ、独自の工夫を凝らした料理を楽しめるこのお店は、ねぎ焼きやお好み焼きの新たな魅力を発見したい方におすすめです。
概要
店舗名
よっちゃん
よっちゃんジャンル
電話番号
住所
京都府京都市右京区西京極町ノ坪町１６
アクセス
- 最寄駅
- 西京極駅 から400m （徒歩5分）
- バス停
- 西小路花屋町から260m （徒歩4分）
営業時間
- 営業時間補足
- －
- 定休日補足
- －
- 公開日
- 最終更新日
