今まで多くのお店にお邪魔してきましたが、
ここほど不思議な空間はないかも。
１１席のカウンターしかない小さなお店の、
女性店主の作るラーメンと雰囲気は、多くのお客を和ませていました。
なにせここの凄いところの一つに、知らないお客さん同士が仲良くなり、
いつのまにか店全体が一つの仲間になっているところかな？！
まるで会社帰りに集まる、第二の家。
本当に“アットホーム”が売りかも。
そうそうラーメン屋なのに、ゆっくりお酒も楽しめるから素敵。
有名焼酎が１杯５００円で提供されていました。
地元の名士は夜な夜な集まり、さらに深い時間には、
海老名、大和、厚木を中心とした、有名ラーメン店の店主や飲食店の店主、
はたまた議員さんなどがお忍びでくるくらいです。
そういえば店内にも掲載されていましたが、料理家の「平野寿将」さんも、
お忍びで来店されたそうです。
みんなここの空間が大好きなんですね。
私もはまりました。
そして何を隠そう、あの一斉を風靡した、
“鬼っ子ラーメン”の産みの親が、新たに挑戦したお店こそ、
この“横濱亭ラーメン”というからさらに驚きです！！
現在の店主は“鬼っ子らーめん”または屋号を変えて展開しているお店の店主を、
一から育てたのでも有名である。
ベースは豚と鳥の骨からじっくり煮込み、
丁寧に時間をかけた一品である。
最近では多くのお店で、濃縮スープを使用するが、
ここまで本格的なのはあまり例をみない。
豚骨ベースは“こってり”のイメージが非常に強いが、
“さっぱり”していて毎日挑戦しても、
決して飽きのこない味である。
コラーゲンも豊富なので女性客も多く見受けられる。
最後にこのお店は巷で“幻の店”と表現される事がある。
それはこちらのお店が夜の２２時〜翌朝３時のみの営業しかしていないこと。
くれぐれも挑戦される方は時間に気をつけて行ってみてください。
口コミ
ここは、リーズナブルで、美味しいですね。何か有名な方が来てるみたいですが、聞いてみたいです。
子供も大好きですね。
豚骨もいい感じですね。いつも
お腹いっぱいになるので、満足です。
隠れた名店ですね。
一度どうぞ！！
とにかく安くてうまい。
江戸っ子ラーメンは見た目も味もオーソドックスで癖が無い。
こじんまりしている雰囲気も良い。
豚骨ベースなのに特有の臭みがなく、とにかくあっさりしていました。
しかもラーメン価格高騰している中で、とってもリーズナブルなお値段。
食べる前に飲んでからなんてのもできるので、私のような小心者でも、一人で十分挑戦できました。
お店の雰囲気が最近ではないような家庭的で、アットホーム感あり、地元の方々も気さくにお話しをしてくださるなど本当に良かったです。
因みに夜の２２時から開店だそうですが、
多くの若い女性からご年配の男性までいたのには、正直驚きました。
店内には、あのお助け料理人「平野寿将」さんのサインもあり、どうやらお忍びでこられているようです。
今度は「たまごラーメン」なる新メニューに挑戦してきます！！
おいしいラーメンご馳走様でした。
写真
概要
店舗名
よこはまていらーめん
横濱亭ラーメンジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
- 火〜日 22:00〜翌3:00
- 定休日補足
- 月曜日
駐車場
- 駐車場補足
- 公開日
- 最終更新日
