【５５０円】
そば玉・うどん玉・うどんとそば半々・焼きそば・焼きうどん
【増量】
麺１．５玉は６８０円、ダブルは８００円、トリプルは１０５０円

その他鉄板焼きもあります。

営業時間

本日の営業状況

	月	火	水	木	金	土	日	祝
11:00~20:00			休

口コミ

anpanman さん

ボリューム満点

4.00

投稿日: 2018/11/18

店内はそんなに広いということはなく、周りのお客さんや常連さんたちと仲良くなれるような雰囲気です(^o^)お好み焼きはというとボリューム満点で１人前だけでお腹いっぱいになりました！！また行きたくなるお店でした。

アンチョビさん

広島だから？名前だから？

4.00

投稿日: 2014/09/07

予算: ￥800

　どうにかこうにかユーザー車検に合格し、またこれから２年間胸を張って公道を走ることができるようになりました。
　さて、時刻は夕方になろうとしている頃。本来であればこの日の昼食に、と考えていたお好み焼き屋さんに向かってみると営業中だったので、遅めの昼食兼、早めの夕食をいただいてから愛南へ帰ることにしました。場所は国道３３号を松山インターから松山市内へと向かう途中の左手にあります。駐車場は建物の松山市内側に車２台分くらいのスペースがありました。
　店内は４人掛け鉄板付きテーブルが１、壁向きのカウンター席が３、５人掛けテーブルが１、鉄板付きカウンターが５席ありました。
　店の外装にも書いてあるとおり、広島風のお好み焼きをメインに提供しているお店です。４０〜５０代と思われる女将さんが一人で経営しており、松山市内中心にグルメブログを書いている方の情報を参考にすると、この女将さん目当てに来店している中年男性も多いとか。確かに、チャキチャキした感じというよりはほんわかした感じで、私と同年代で同じキャラの女性がいたらほっとけないなあという気持ちになりそうです。訪問した時も、中年男性が店内にある家電製品の修理なのか設定なのかを手伝ってあげてました。お邪魔でしたかな？
　屋号は広島風お好み焼き屋だからではなく、女将さんの名前が「ひろこ」だったり「ひろみ」だったりでそのあだ名からとったのかもしれません。
　そば２玉（ダブル）のお好み焼き（８００円）を注文しました。一人で切り盛りしているため、お冷やはセルフサービスとなっています。店の右奥にあるウォーターサーバーからコップに水を注ごうとしたら、水がとんでもない勢いで出てきて驚きました。大体の機種はコップを下に置いて注いだら水がはねやすいので、コップを持って水が出てくる所に近づけますが、こちらのは近づけるとはねるので、コップは下に置いた方が良いようです。来店者の半数以上が私と同じことをしでかすようで、女将さんがごめんねとお好み焼きを焼きながら気を遣ってくれました。
　焼き上がりまで１５〜２０分くらいだったでしょうか。カウンターの鉄板で焼いたものをテーブルに運んできてくれました。鉄板付きのテーブルに座っていたので鉄板の上に置くのかと思ったら、お皿に乗せた状態で出されました。こちらのお店では鉄板カウンター以外のテーブルには基本お皿で持っていき、要望があれば鉄板に火を付けてというスタイルらしいです。
　あっさりめのソースと鰹節をかけた状態で届けられ、白ごま、青のり、マヨネーズを各自でかけていただきます。また、女将さん曰く一味唐辛子をかけて食べるのも合うそうです。試しにちょっとかけてみましたが、量が少なすぎたのかあまり一味のインパクトは感じませんでした。
　卵焼きともっちりした厚めの生地の間には豚肉とキャベツ、天かすという広島風の定番の具材が入っています。それ以外に小さなサイコロ状に切ったラードなのか牛脂なのか脂身がちりばめられていました。最初は鉄板に引いた脂身の溶けきらなかった部分かと思ったのですが、具材の一つとして混ぜているようです。広島風が好きですが、まだそこまでたくさんの店で食べたわけでは無いので、この脂身入りというのは初めてでした。そばも２玉入っているので、しっかりとお腹にたまりました。やせの大食いの自覚はありますが、この日のコンディションではトリプルだったら苦しかったかもと思うほどボリュームがありました。
　移動・調理・食事の時間を計算すると、昼休みに食べに来ていたらユーザー車検がこの日に終わらなかったかも知れません。自分で自分の勘を褒めたいです。
　何はともあれ、今回の強行スケジュール旅行での口コミ投稿はこれにて終了。次に旅立てるのはいつになるだろう。