メンザンナミオカテン
ラーメン
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昆布、煮干しメインのあっさりスープ 無化調なので、ダシの旨みがスープの旨み、うどん粉をブレンドした自家製麺がプリプリっと相性抜群。
鶏、豚ガラと昆布5種類の煮干しを使用したダブルスープ!ガラスープのコク、厳選煮干しの、風味、旨み。これぞ津軽中華!!
女性に人気の塩らー麺、隠し味にホタテ凝縮エキス入り、アッサリ&ヘルシーで海の旨みがたっぷりな一杯。
2種類の津軽味噌をブレンドし、県産リンゴ、玉ねぎ等使用したマイルドなスープに中太のプリプリ麺が人気の一杯。
とんこつスープに鰹、鯖、煮干し等数種の魚だしを使用した魚介系中華そば
背脂チャッチャ系のとんこつ醤油、じっくり丁寧に炊き上げたスープは、まろやかでがっつりくる一杯。