エリソン

美味しいケーキのお店でソフトクリームもあります。
りんごといちじくのタルトをいただきましたが、サクサクなタルトと生地で中にりんごの酸味といちじくの甘酸っぱさをか難じることができます。
ソフトクリームは、舌触りなめらかで濃厚で甘みがあります。

西岡の水源地通り近くにあってこじんまりとしてかわいいお店です。
季節のメニューは、春にはイチゴのミルフィーユや夏には桃のタルトがあります。
お店には、ティールームがないですがお隣の喫茶店でここのお菓子を食べることができます

以前は西岡にあったお店で、今は豊平川沿いにあります。小さなお店ですが、手の込んだケーキや焼き菓子があって結構人気です。店名のエリソンとはフランス語でハリネズミのこと。トゲトゲを付けたケーキの他、手の込んだケーキが並びます。ちょっとお高めですが、喫茶室でお茶しながらケーキをいただくのにとてもいいお店です。

この前エリソンに行って来ました。まずハリネズミは、トゲトゲが何とも言えない美しさを保っています。そのまま豪快にかぶりついてみると、意外にもチョコの部分は薄く、スポンジ生地が出てきました。バニラムースが奥に潜んでて、フルーツモリモリ、ほとんどチョコだと思ってたのが意外なケーキでした。ノワゼッティーヌは、表面にはヘーゼルナッツのカリカリ感とカラメルが良いです。何層にもなってて、これは濃厚で大人な味です。おいしかったです。