チョウジョウハンテン
中華料理
成瀬駅から徒歩17分(1.3km)
無性に辛くて温かいものが食べたくなり、こちらの「麻婆麺」を注文しました。 運ばれてきた一杯は、たっぷりの麻婆豆腐が並々と注がれており、山椒と辣油の香ばしい香りが食欲をそそります。 さっそくスープと麻婆を絡めて麺をすすると、ピリッとした心地よい辛さの後に、ひき肉の旨味と深いコクがしっかりと追いかけてきます。豆腐も型崩れせずふっくらとしており、とろみのある餡が中細の麺によく絡むため、最後まで熱々の状態で美味しくいただくことができました。 ただ辛いだけでなく、中華料理店ならではの奥深い出汁のベースを感じる大満足のクオリティです。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。