口コミ

jimon さん

豚骨ラーメン

5.00

投稿日: 2022/07/18

メニューを見ると、しょうゆ、みそ、しお、和風の各種豚骨らーめんがあるようです。
今回は、券売機の左上にあった「とんこつしょうゆ」を注文しました。
白濁した豚骨スープに醤油タレの合わさった、まろやかそうなスープに少し多めのラードが浮いています。
具は、豚骨ラーメンらしい、青ネギ、キクラゲに定番のチャーシュー、メンマ。特徴なのが、すりゴマと青のりです。
中太麺にまろやかな豚骨スープは、臭みが強くなくて意外にあっさりと食べられます。