営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
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| 18:00~24:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
木々に囲まれた風情ある「藤」の門をくぐると、まるで時が止まったかのような静寂な空間が広がります♪
一番の自慢は、代々受け継がれてきた伝統の技が光る会席料理！器から盛り付けまで、一品一品に込められた職人の思いに感動します✨
八寸の彩りは、まるで掛け軸から飛び出してきたよう。旬の食材を活かした前菜の数々は、目でも舌でも季節を感じられる芸術品です♡
お造りは、その日一番の鮮度を誇る魚を厳選。繊細な包丁さばきが生む透明感ある味わいは、わさびと醤油のバランスも絶妙です。
炊合せは、出汁の染み具合が絶妙な逸品。じっくりと丁寧に炊き上げられた野菜は、それぞれの味わいを存分に引き立てています。
焼き物は、炭火で香ばしく焼き上げた一品。ふっくらとした身から溢れ出す上品な旨みに、思わずため息がこぼれます♪
酒肴も充実！季節の小鉢や焼き物は、厳選された地酒との相性抜群。大人の贅沢なひとときを演出してくれます✨
お庭を眺められる座敷は、まるで別世界のような癒しの空間。四季折々の景色と共に、ゆったりとした時間が流れます♡
大切な方との会食や、特別な記念日に。時代を超えて受け継がれてきた味わいに出会える贅沢なひとときです。
〆の土鍍ごはんと吸い物で、最後まで丁寧なおもてなし。和食の真髄に触れられる、そんな素敵なお店でした✨
季節の和菓子と抹茶で締めくくる優雅な時間。また訪れたくなる、心落ち着く老舗の魅力が溢れています♪
概要
店舗名
フジ
藤ジャンル
電話番号
住所
東京都小平市鈴木町１丁目３９－２
アクセス
営業時間
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月
- 18:00~24:00
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火
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