ケーキ
スイーツ
新石垣島空港の南ぬ島空港にある石垣島素材をたっぷり盛り込んだスイーツ専門店です。 石垣島のお土産として魅力的です。 空港限定の八重山の素材にこだわったブランド店ですが、紅芋や黒糖を使ったスイーツが良いです。
石垣空港のオリジナル空スイーツとしてブランドを確立していて、 1FロビーのJAL寄りにある和菓子屋さん「八重山屋」です。 芋系のスイーツが好きだったので沖夢紫を購入しました。 おきのゆめむらさきという紅芋(紫芋)のあんこが、黒糖のスポンジとふわふわ生クリームの ロールケーキを包んでいる三重構造のモンブランです。 程よい甘さで美味しく頂きました。
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