まーにやーそばや
うどん
そば・蕎麦
メニューを見ると、フードは「八重山そば」と「八重山そば+じゅーしぃセット」のみ!すごい潔さ!笑 創業1921年からずっと八重山そば一本でされてるとのこと! お味はもちろんバッチリ美味しかった!スープはスーッと体の中に溶け込んでいくような感じ、麺の硬さも程よく、お肉は塩が効いてて味わい深かった! お店の奥の方が楽器屋さんになっていました。 息子さんがされてるとのこと(来店時不在でした)。ジャパンビンテージの良さげなのが何本かありましたし、メタル仕様に改造されたエレキ三線も面白かったです。
ユーグレナモールから少し入った所にある『そば処 真仁屋(まーにや)』さん。 こちらでは、八重山そばがいただけます。 店内には座敷席もあり気軽に利用出来るお店です。 八重そばは、もちもちの丸い麺に熱々のスープ。 上には細かく刻んだ肉とネギがのります。 沖縄の味が感じれるお店でした。
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