けいこう
中華料理
伊勢佐木長者町駅から徒歩5分(340m)
横浜市中区の親不孝通りにある「慶興」で、素晴らしい台湾料理と紹興酒を楽しんできました。コの字カウンターの小さな店ながら、アットホームな雰囲気が魅力的です。 大将のおすすめで、シジミの生姜醤油煮を注文しました。大粒のシジミは食べ応えがあり、旨みたっぷりです。クラゲの頭とキュウリの酢の物も絶品で、食感と味わいに驚きました。 紹興酒は5年、7年、10年ものと3種類あり、10年ものを試飲させていただきました。まろやかでフルーティーな深い味わいに感動し、ボトルで注文してしまいました。 おつまみには豚の直腸に長ネギが入った料理をいただき、紹興酒との相性が抜群でした。 大将は台湾料理に造詣が深く、全ての技術を見て盗んだという職人魂の持ち主です。秋には上海蟹が食べられるそうで、今から楽しみです。 「慶興」は、本格的な台湾料理と上質な紹興酒を楽しめる素敵なお店です。親不孝通りで新しい味の発見をしたい方には、ぜひおすすめします。また訪れるのが楽しみです。
[ランチにもディナーにもおすすめ]全メニューハズレなし。また食べたくなるとびきり美味しいイタリアン!
石川町駅から徒歩3分(170m)
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