口コミ
おしゃれな雰囲気で楽しむ和食の名店
先日、新宿区にある「味の旅 うす居」に初めて訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、和モダンなインテリアがとても素敵です。仕事帰りの一杯や特別な日のディナーにぴったりな場所です。
まずは生ビールで乾杯。お通しとして提供されたポテトサラダはクオリティが高く、濃厚なマヨネーズが素材の旨味を引き立てていました。
おすすめ料理
本日のお刺身五点盛り
鮪、タコ、サーモン、ホタテ、イカが並び、どれも新鮮で食べ応えがありました。
長芋わさび漬け
さっぱりとしていて美味しく、自宅でも作りたくなる一品です。
ぶりがっこクリームチーズ
日本酒に良く合うおつまみで、濃厚なクリームチーズとぶりがっこの組み合わせが絶妙です。
生ハムトマトのサラダ
新鮮な野菜と生ハムがたっぷりで、ドレッシングも美味しかったです。
上馬刺し
柔らかくてしっとりした馬刺しは絶品で、特に相方のお気に入りでした。
明太子の天ぷら
初めて食べた明太子の天ぷらは、おつまみにぴったりでした。
その他のメニュー
ポテトチーズもち
ポテトフライ
牛タン炙り塩焼き
焼鳥（鶏皮、つくね、砂肝、豚トロ）
デザートにはビビットマーブルアイスとバスクチーズケーキ
お酒も豊富で、ザ・プレミアム・モルツ、日本酒、白州ハイボールなど、どれも料理と相性が良く、ついつい飲み過ぎてしまいました。
総評
料理の美味しさはもちろん、店内の雰囲気もとても良く、スタッフの接客も素晴らしかったです。お腹も心も満たされる素敵なディナータイムを過ごすことができました。また訪れたいと思います。ごちそうさまでした！
概要
店舗名
アジノタビ ウスキョ
味の旅 うす居ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区四谷１丁目１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
