口コミ
先日、仙台市太白区八本松の「まずは鳥焼き ぼんっ」へ訪問してきました。地下鉄長町一丁目駅から徒歩３分ほど、18時～24時の夜営業で、月曜定休のこぢんまりとした焼き鳥居酒屋です 。
店内は、楽天イーグルスのボブルヘッドなどファングッズがディスプレイされ、盛り上がる空間。お疲れの体にぴったりな「お疲れ酸ハイボール」で乾杯し、まずは焼き鳥を堪能。
串はどれも丁寧な焼き加減。看板の「ボンジリ」は外側がカリッと、噛むほど脂の旨味がジュワッ。コリコリ軟骨入りのつくねは、ふっくら＆時折軟骨食感がアクセントになって飽きません  。ネギ塩つくねはネギの爽やかさとニンニクの香りが程よく、塩ダレがしっかり絡みつつも後味はさっぱり。豚バラ串も脂と赤身の割合が絶妙で居酒屋の定番を大いに堪能できました。
一品料理も充実。特にチーズ入り肉団子はトロッとしたチーズが主張しつつ肉の旨味もしっかりで、焼き鳥以外も「良い仕事してる」と感じる美味しさ 。
店員さんの接客はフレンドリーかつテンポ良く、地元の常連さんと笑顔で交わすやり取りも心地良いひとときでした。18席ほどの空間だからこその落ち着いた賑わいに、ついつい長居したくなる雰囲気です。
どの串も素材の味と香りが引き立てられ、シンプルながら丁寧な仕事ぶりが伝わってくる一軒。次は違う串やお疲れ酸ハイボールをもう一度楽しみに、また訪れたいと思える夜の隠れ家です。
概要
店舗名
まずはとりやきぼんっ
まずは鳥焼きぼんっジャンル
電話番号
住所
宮城県仙台市太白区八本松１丁目１－５０グリーンハイツスズキ
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
