ハヤマ ノブズ
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JR横須賀線 「逗子駅」下車。バス乗り場1番「衣笠駅行き／湘南国際村行き」（どちらも葉山大道経由）バスに乗り約15分 「一色小学校」下車→バス停から徒歩5分程度。
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★NOBU'S LUNCH／ ベジミート or つくば茜鶏のソテー（+250円）： 1,600円 無農薬人参と完熟りんごのショットジュース、 デリ2種、スーパーフードサラダ、無農薬玄米ご飯、 VEGEカップスープ、デザート、お飲み物 ★野菜ローストと無農薬玄米ご飯のスパイシーカレー： 1,100円 （＋200円でつくば茜鶏のソテーが付きます） 全ての材料をVEGE素材で作ったスパイシーなカレー ★VEGEアボカドサラダボウル／ チリトマトソース＆無人参ドレッシング： 1,100円 無農薬玄米ご飯、アボカド、無農薬ケール、 胡瓜、人参、大根、アーリーレッド、トマト、 チョップサラダ、自然栽培大豆、有機キヌア、 玄米フレーク、豆腐ロースト ★VEGEローストとソイナゲットの 白神こだま酵母のアマニフォカッチャサンド： 1,100円 白神酵母のアマニフォカッチャサンド、デリ1種、サラダ ◆つくば茜鶏のソテーセット： 1,300円 つくば茜鶏のソテー、無農薬玄米ご飯、 デリ1種、サラダ ◆ナチュラルデリ＆減農薬ワインセット： 1,300円 デリ2種、サラダ、白神酵母の自家製フォカッチャ、 ランチグラスワイン（赤・白） ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
★VEGEブイヨンカップスープ： 380円 昆布と野菜のだしで作った全てがVEGEなスープ ★白神酵母の自家製アマニフォカッチャ： 400円 世界遺産である秋田県の白神山地から生まれた 白神こだま酵母を使い、 アマニパウダーを入れた自家製フォカッチャ ★福井県産コシヒカリ 無農薬玄米ご飯&ごま塩： 450円 もっちりとした無農薬の玄米ご飯 ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
卵・動物性乳製品・白砂糖を使わず、 有機豆乳・てん菜糖などを使用した 素材にこだわったマクロビスイーツ ★豆乳アイス： 400円 ★ガトーショコラ： 500円 ★本日のケーキ： 500円 ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆無農薬コーヒー（HOT／ICE）： 200円 ◆無農薬ストレートティー： 200円 アールグレイ（HOT／ICE）or セイロン（HOTのみ） ◆有機三年番茶： 200円 ◆青森県産 樹熟りんご ストレートジュース： 200円 ◆ランチ グラスワイン（赤／白）： 450円 ◆クラフトビール ライジングサン ペールエール（330ml）： 650円 ◆有機農法 フジビール（330ml）： 600円 ◆ノンアルコール 新潟ビール： 550円 ※価格は全て税込みです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆オリーブマリネ： 500円 ★アボカド＆フムスと黒オリーブ＆アスパラのタルティーヌ： 600円 アボカド＆フムスのみvege ★無農薬野菜と雑穀のクロケット（3個）： 900円 ★VEGEテリーヌ： 900円 ◆セレクト野菜のロースト＆スチーム／ 塩麹豆乳ディップ： 1,000円 ◆オードブル盛り合わせ： 1,200円 ◆本日の小魚のフリット： 700円 ◆ヤリイカのグリエ／オレガノトマトソース： 1,200円 ◆三崎沖鮮魚のカルパッチョ： 1,200円 ◆つくば茜鶏と無農薬ポテトのアヒージョ： 1,000円 ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
★VEGEサラダ： 1,000円 豆腐ロースト、テンペ、スーパーフードetc 無農薬人参ドレッシング or 豆乳アンチョビドレッシング（non vege） ★VEGEブイヨンスープ： 500円 ★野菜のポタージュ： 500円 ◆白神酵母の自家製アマニフォカッチャ： 400円 ◆無農薬玄米ご飯： 450円 ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
★野菜ローストとソイナゲットのブラウンシチュー： 1,600円 ◆本日の三崎鮮魚のソテー： 1,800円 ◆つくば茜鶏のソテー： 1,800円 （茨城県産／平飼い無農薬特別飼育鶏） ◆グラスフェッドビーフのステーキ： 2,300円 （オーストラリア産／放牧飼育牧草牛） ◎ブラウンシチュー以外のメインディッシュは、 （塩・レモン・オレガノトマトソース・白わさび醤油麹）の 4種類から味をお選びいただけます。 ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
卵・動物性乳製品・白砂糖を使わず、 有機豆乳・てん菜糖など、 素材にこだわったマクロビスイーツ ★豆乳アイス： 450円 ★ガトーショコラ： 540円 ★本日のケーキ： 540円 ※価格は全て税込みです。 ※★は動物性食材を使用していないVEGEメニューです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆セレクトワイン／グラス（赤・白）： 520円 ◆セレクトワイン／ボトル ・減農薬ワイン： 2,350円 ・有機農法ワイン： 3,500円 ・ナチュラルワイン： 4,500円 ◆スパークリングワイン／ボトル： 4,500円 ※価格は全て税込みです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆ベアード ライジングサン ペールエール： 650円 （330ml）ホップの風味に富んだ、 イキイキと爽快な伊豆修善寺のクラフトビール ◆有機農法 フジビール： 600円 （330ml）有機栽培された原料のみで製造された、 日本で最初と言われている有機農法ビール ◆ノンアルコール 新潟ビール： 550円 （330ml）添加物や化学調味料の入っていない 麦芽100％の安心でおいしいノンアルコールビール ※価格は全て税込みです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆ホームメイド ジンジャーエール： 540円 大人向けのスパイシーな自家製ジンジャーエール ◆青森県産 ストレートりんごジュース： 540円 りんごそのものの味が活きた、果汁100%のストレートジュース ◆サンペレグリノ： 540円 イタリア発の炭酸入りミネラルウォーター ※価格は全て税込みです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆無農薬コーヒー： 460円 ◆無農薬エスプレッソ： 460円 ◆無農薬カプチーノ： 500円 ◆無農薬ストレートティー： 460円 （アールグレイ or セイロン） ◆有機三年番茶： 460円 無農薬で栽培した茶葉を使用 ※こちらは全てHOTでのご提供です。 ※価格は全て税込みです。 ※メニューは不定期で変更となります。
◆無農薬玄米ごはんとソイナゲットのマクロビ弁当： 950円 デリ2種、サラダ、ソイナゲット ◆無農薬玄米ごはんのスパイシーVEGEカレー弁当： 950円 ※価格は全て税込みです。 ※メニューは不定期で変更となります。
