大正ロマンの蔵で味わう、山形牛と山形野菜のコース料理。
Bubula.（ブブラ）は、山形市十日町「紅の蔵」内にあるレストランです。
山形牛や地元農家から届く旬の野菜を中心に、素材の魅力を最大限に引き出したコース料理をご提供しています。
昼はカフェとして気軽にご利用いただけ、夜は予約制のディナータイムとしてゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
蔵ならではの高い天井と木の温もりに包まれた空間で、特別なひとときをお過ごしください。
旧店名「Cafe&Dining 990」からリニューアルし、現在は Bubula. として営業しております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜17:30 18:00〜22:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~17:30 | 休 | |||||||
| 18:00~22:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ディナータイムは予約のみ対応
口コミ
数回行きましたがいつもメニューが変わってて飽きないです💕お肉料理もお魚料理も、もちろんパスタも美味しいです❗️お店の雰囲気も素敵で店員さんもいい感じでした✨駐車場がないのは仕方ないですが、向かいにコインパーキングがあるので大丈夫🙆♀️
大きな窓に高い天井は開放感があり、
おしゃれなレトロ感たっぷり。
カフェだけでなく、ガッツリと食事も
できる店でしたね。
山形に来て、肉ばかり食べていますが（苦笑）。
ここでも、山形牛を使ったビーフシチューを
ご馳走に！とろけるような柔らかさですね。
これは絶品！
おすすめですよ。
他にもパスタからパエリアと
随分とメニューが豊富ですね。
もちろん、お茶だけでも気軽に入れる雰囲気ですね。
地元食材を使ったイタリアン
- 投稿日
山形まるごと館紅の蔵内にあるレストラン９９０。
店名は山形の郵便番号からきているそうです。
地元食材を使用したサラダやパスタ、ピザなどがいただけます。
ランチはメインの料理（パスタ、ピザ）を選び、すべての料理にサラダとスープとドリンクがつきます。（ドリンクにはワインも含む）
９５０円〜１５００円程度で満足感ありますよ！
女性にはちょうど良い量だと思います。（男性には腹７分目ほどだと思います）
スープにもサラダにも地元の旬のお野菜を使っています。
「おかひじき」や「さつまいものポタージュ」など。
３００円程度＋すれば前菜セットなどつけることもできます。以前はカルパッチョをいただきましたが、ドレッシングまでおいしくてペロっと食べました。
地元の食材を使って丁寧にごちそうにしている感じが伝わってきます。
写真
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
Bubula.ハンバーグ
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
ランチ前菜
概要
店舗名
カフェアンドダイニングクックレイ
Cafe&Dining 990ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 山形駅 から780m （徒歩10分）
- バス停
- 十日町紅の蔵前から97m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
-
火
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
-
水定休日
-
木
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
-
金
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
-
土
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
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日
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
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祝
- 11:00~17:30
- 18:00~22:00
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- 営業時間補足
- ディナータイムは予約のみ対応
駐車場
- 駐車場補足
- Bubula.が営業している紅の蔵無料駐車場をお使いください
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施設情報
- 座席数
- 32
- 喫煙
- 完全禁煙
- ギフト・記念日
- バースデー, 新年会・忘年会, 二次会, 女子会, 結納・顔合わせ, 法事, パーティー, 開店祝い
- 飲み会・パーティー
- バースデー, 新年会・忘年会, 二次会, 女子会, 結納・顔合わせ, 法事
- ミシュランガイド掲載
- なし
- ペット
- 不可
- イートイン
- あり
- 飲食物持ち込み
- 不可
- 貸切
- 貸切可, 21人～50人可
- Wi-Fi
- Wi-Fiなし
- お子様連れ
- ベビーカー入店可
提供サービス
- お祝い・サプライズ
- お祝い・サプライズ可
- 公開日
- 最終更新日
