北海道らーめん壱龍

東急田園都市線「たまプラーザ駅」北口から徒歩４分くらいのところにあるラーメン屋さんです。
自分はつけ麺が好きなんですが、つけ汁が大きめのどんぶりに入っているのが嬉しいです。
麺は甘めで、チャーシューが肉厚で柔らかくて食べ応えがあって美味しいです。
年配の方と、若めの方が厨房で作っていると思いますが、年配の方の時は少し提供までに時間がかかる時があるので、そこだけ要注意です。
ランチは半ライスサービスあります☆

久しぶりにたまプラーザへ

とくに用事はこれと言った感じではなく

いつものロードワーク中にぶらり的なことです。

数年前にたまプラーザ周辺で仕事をしていたので

今回の壱龍さんは当時何度か足を運びましたね。

味噌ラーメンなんですけど、こちらの壱龍さんのは

私の中では５本の指に間違いなく入るお店なんですけど

久しぶりに食べて、変わっていないことを

改めて感じました。

とくに壱龍さんは味噌ベース種類が他のお店と違って

多いところが状況に応じて味のベースが変えることが

出来るところが凄いと思います。

普通でしたら、白か赤くらいの違いはあるところは

多いですけど、そこに辛味噌とかそこから

またメニューが枝分かれしているところが

よそ様ではなかなかマネのできないところでもあるのでは

ないかと思っております。

そう言いながらも今回は定番である

普通の味噌ラーメンにしましたが、

濃厚なスープでほんのり甘みのあるところが

またたまらないのです。

前から気になっていていきたいと思っていた、ラーメン屋さんです。

特に辛いのが好きなのと、北海道という事でかなり惹かれていきました。

辛味噌ラーメンは辛い物好きな僕にピッタリの辛さと美味しさがありました。単純に辛いだけではないので、オススメです。

田園都市線たまプラーザ駅から徒歩５分くらいのところにある北海道味噌ラーメンです。ずっと気になっていたお店ですが、夜遅くまでやっていることもあり利用しました。辛味噌ラーメンと普通の味噌ラーメンと迷い、辛すぎたら食べられないと思い味噌ラーメンを注文。結局、テーブルにおいてあった一味を加えて食べましたが美味しかったです。
特にチャーシューが美味しかったので機会があればチャーシュー丼も食べてみたいです。

駅から少し歩いたところにあるらーめん屋さんです。北海道らーめんで、旭川しょうゆ、札幌みそ、函館しおがあります。でも、自分はつけ麺派なので、みそつけ麺食べました。つけ汁が多くてモヤシたっぷりです。麺が卵ちぢれ麺(?)なのでとても甘くて美味しいです！今度は他のらーめんも試してみたいと思います。

クーポンサイトより購入して訪問しました。特製味噌ラーメンを「ばりかた」で注文しました。たまご麺にスープがからみあう丁度良い油加減でした。具の種類が多いのにスープの温度は程よかったと感じました。クーポンがなくてもリピしたくなる味でしたが、やはりクーポンを再販していただけると助かります。駐車場利用者への餃子3個サービスもうれしかったです。

最初にご報告です。
３．５の評価は、ワカメを抜いて注文した結果です。

東京スッキリ醤油ならマダしも、濃い味系のラーメンにワカメ、
なぜ、乗せてしまうの？と強く思っている私、
ワカメを発見すると、外して貰って食べています。

同僚は外さずデフォで注文、一口スープを貰いましたが、
やはり、ワカメ独特のヌメリと青臭さで、
スープ全体の味わいが残念な方向に変わってしまいます。

札幌味噌らーめんは７００円、
味源ほどではないにしても、動物系の強い濃厚スープは、
かなり良い出来、なので、ワカメ反対！（笑）