ジレイト
レストラン
カウンターの端でキリンさんと象さんがお店のカード持ってお出迎えです。
「シソと茸のジェノベーゼ風」。パスタも毎回楽しみな位アイテム数豊富でどれもウンマい〜♪野菜使い・ハーブ使いが上手なのが気に入ってます。
タンシチューをまた頂きました。今回は若干甘めのソースで仕上がりに変化がありましたが、タンのボリューム・柔らかな煮上がりは不変で大満足♪パンでソースを拭って平らげましたよ〜♪
茄子の浅漬けを使った和洋折衷のサラダ。こう大胆に使われると“漬け物”のイメージ沸かないのが面白ウンマいッス♪お酒のつまみにもナイス〜♪
鶏軟骨と...何だっけな?とにかくウンマい炒め物。肉だけでなく野菜の味わいが強くてウンマい〜♪麦酒のおかわり必至の一品。
砂肝とセロリの炒め物。砂肝が柔らかでウンマい。んでもって野菜の付け合わせが強い味でメチャ行けてるんですワ。お酒が進むナイスな一品。
スターターに大根サラダをチョイス。で、出てきたお皿見て吃驚。ボリューム凄過ぎ。右に見えるドレッシングもウンマくて夢中で一気喰いしてしまツた(汗)。
これもボリュームたっぷり&メチャ美味。茄子と茗荷のスパゲティです。野菜たっぷりでヘルシーなのもググググッド!
ヒラメのソテー・アンチョビソース。ヒラメがウンマい上に仄かにガーリックも香るアンチョビソースが抜群なんスよ。気に入りましたぁ〜♪
じれいとサラダ635円を頼んだら有り得ない程盛りが良い!2人前と間違えとるんじゃ...ちょと心配な程の大盤振る舞いなんです。
アラビアータの麺持ち上げてみまスた。魚、海老、蟹とイカ墨た〜っぷり、質量とも大満足させてくれる店なんです。
鮭と蟹がドドンと入ったイカ墨のアラビアータ。リッチにウンマいので気に入りましたよ〜♪蟹の身はお箸で突っついて頂きました。
焼き岩のりとカマンベールはパン付きで500円。手頃なおつまみでナイス。岩のりは「江戸○らさき」みたいんだけど許してね。
ポーク・リヴ500円です。小ぶりなリヴが5psでビールのお供にナイスな一品。ウンマくて安いね〜♪
牡蠣とジェノベーゼのスパゲティ バジリコソースです。やや柔らかめ茹で上がりですが、具材が贅沢でお味はリッチ。気に入りましたよ〜♪
シチューとセットにしたパン。これでソースを拭えば綺麗に平らげることが出来ます。トーストもしてくれますのでお好み通りに。
テール・シチューご馳走様でした。骨しか残ってません。我ながら喰い意地張り過ぎ?でもウンマいんだもんな。
ややピンボケですが、迫力のテール肉断面です。トロっとしててウンマそうでしょ?そりゃもう、最高ウンマいんですよ♪
ソースの海に浮かぶ肉の火山島。旨さ大爆発ですよ〜♪肉は軟らかくて骨からほろほろ剥がれますから、食べるのに難儀はありませんよ。
テール・シチューを上空より撮影。お肉のでかさ、たっぷりの野菜、グツグツのソース...。この迫力でKOされちゃいました。
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