うどん
そば・蕎麦
広原駅から2.1km
・自家製麺へのこだわり うどんは福岡、そばは熊本の製粉所から粉を取り寄せ、毎朝手打ちで丹精込めて仕込みます。 ・スープへのこだわり 当店独自のスープは、厳選した鰹節・昆布をベースにし、下処理をしっかりとし旨みと風味だけを閉じ込めた渾身の味。
おばあちゃんの家に行った時に食べました。 よく食べる讃岐うどんとは違って、麺がやわらかくてもちもちしていて最高に美味しかったです。 讃岐のコシがあるうどんももちろん好きですけど。 ごぼ天も◎ とにかく安くておいしくて感動しました。 またぜひぜひ行きたいです。
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